Einblick und Ausblick lautet der Titel des Artikels von Dr. Michael Polster über den Auftakt der S&F-Workshop-Reihe 2021-2022 im Oktober in Wildau.
Im aktuellen GVMANAGER 12-2021 berichtet Dr. Polster von seinem Besuch auf dem Workshop.
“ Es wird künftig mehr auf maßgeschneiderte Lösungen statt auf vorgefertigte Programme ankommen. So lautete das Fazit des
Vortrags von Martin Meyer sowie Marco Schulz von der S&F Gruppe, die bei der Premiere der S&F-Workshopreihe in Wildau
aufzeigten, welchen Anforderungen sich Betriebe des Außer-Haus-Marktes künftig stellen müssen. Ihr Tipp: Man müsse Qualität und Wirtschaftlichkeit trotz der steten Veränderung, gestiegener Kosten und wachsendem Wettbewerbsdruck erhöhen. …“
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