Effizient Einkaufen. Erfolgreich Beraten.
Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung ist S&F Ihr Partner für zukunftsweisende Gastronomie-Lösungen. Wir optimieren Ihren Einkauf, Ihre Planung und Ihre Führung – für maximale Effizienz, spürbare Kostensenkungen und entlastete Teams.
Wir arbeiten mit den führenden Partnern der Branche – Herstellern, Distributoren und Dienstleistern – zusammen, um Ihnen die besten Konditionen bei höchster Qualität zu sichern.
Jetzt mit S&F durchstarten
Nutzen Sie maßgeschneiderte Leistungen für Ihr Unternehmen.
Einkauf
Nutzen Sie unsere Einkaufskonditionen und das zentrale Beschaffungsportal, um Ihre Prozesse zu strukturieren und Kosten messbar zu senken.
Beratung
Profitieren Sie von persönlicher Beratung und fundierten Analysen – für passgenaue Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung.
Planung
Wir begleiten Sie von der Konzeption bis zur Umsetzung und optimieren Prozesse für wirtschaftliche und praxisnahe Küchen.
Führungskräftevermittlung
Diskrete Vermittlung qualifizierter Führungskräfte, exakt auf Ihr Profil und Ihre Ziele abgestimmt.
Von der Konzeption bis zur Vergabe begleiten wir Ihre Ausschreibungen strukturiert und transparent – für fundierte Entscheidungen und passende Partner.
S&F im Herzen der Gastwelt
Unsere Branchenkompetenz Für alle Bereiche der Gastronomie
Seniorenheime, Pflegeeinrichtungen, Kliniken
Wir unterstützen Einrichtungen im Gesundheitswesen mit effizienten Verpflegungslösungen, die Qualität und Kosteneffizienz vereinen.
Schulen, Universitäten, Bildungseinrichtungen
Von der Schulverpflegung bis zur Universitätskantine – wir optimieren Ihre Gemeinschaftsverpflegung für zufriedene Nutzer und geringere Kosten.
Unternehmenskantinen, Betriebsrestaurants
Moderne Lösungen für die Verpflegung Ihrer Mitarbeiter – effizient, hochwertig und wirtschaftlich.
Restaurants, Hotels, Eventgastronomie
Wir begleiten Hotels und Restaurants mit professionellen Planungs- und Einkaufslösungen für höhere Rentabilität und Kundenzufriedenheit.
„Die Digitalisierung unserer internen Bestell-, Produktions- und Abrechnungsprozesse hilft uns, die zunehmende Komplexität unserer vielfältigen Zielgruppen und deren spezifischen Anforderungen weiterhin mit höchster Wirtschaftlichkeit und Qualität abzubilden.“
Julia Draut & Dimitrios Michailidis, Geschäftsführung
Draut Foods GmbH
„Unsere bisherige harmonische Zusammenarbeit ist geprägt von individuellen, auf unsere Bedürfnisse zugeschnittenen Lösungen. S&F ist für uns ein wich tiger Partner bei der Transformation in das digitale Einkaufs- und Versorgungsmanagement.“
Elke Kailer-van de Pas, Leiterin strategischer Einkauf
Samariterstiftung
„Unser neues gastronomisches Konzept konnten wir 1:1 abbilden, ergänzt durch weitreichende digitale Einkaufs- und Prozessvorteile.“
Marco Falke, Geschäftsführer
Momente GmbH
„Durch die Kooperation mit der S&F-Gruppe konnten wir unsere Einkaufskonditionen deutlich verbessern und dennoch alle Einkaufszügel weiterhin in der Hand halten.“
Detlef Schmand, Kaufmännischer Leiter
Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
Über 25 Jahre Erfahrung in der Verpflegungsbranche
1999 gegründet – mit dem Ziel, Ihre Verpflegungsprozesse effizienter zu machen.
Heute anerkannter Marktführer auf dem deutschen Markt.
850+
Lieferpartner
550
Kundenstandorte
1.000+
abgeschlossene Projekte
Effizient Einkaufen. Erfolgreich Beraten.
Treten Sie S&F bei und nutzen Sie unsere Einkaufsplattform sowie individuelle Lösungen, um Ihr Business auf das nächste Level zu heben.
Der Industriezweig Gastwelt im Wandel
Entdecken Sie aktuelle Entwicklungen, Projekte und Trends rund um S&F und die Gemeinschaftsverpflegung.
Unser Partner: Transgourmet Deutschland
Wissen teilen, Zukunft gestalten: Warum Weiterbildung in der Gemeinschaftsverpflegung wichtig ist Die Gemeinschaftsverpflegung steht vor vielfältigen Herausforderungen. Steigende Kosten, der Fachkräftemangel und wachsende Anforderungen an Nachhaltigkeit und Qualität machen es wichtiger denn je, neue Lösungen zu finden und bestehende Prozesse weiterzuentwickeln. Bei der S&F-Gruppe beschäftigen wir uns täglich mit diesen
S&F-Magazin, Ausgabe Nr. 2 2026
S&F-Magazin 02/2026 Die Gastwelt im Fokus Trends 2026/27 und Ausblick 2030: Welche Entwicklungen prägen die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung von morgen? Die Gastwelt steht vor vielfältigen Herausforderungen und Veränderungen. Künstliche Intelligenz, Digitalisierung, Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Druck beeinflussen die Branche und eröffnen zugleich neue Perspektiven. Mit der zweiten Ausgabe des S&F-Magazins 2026
S&F-Symposium 2026 – Das Programm
Gastwelt 2026/27 Themen unserer Zeit – Zwischen Tradition und Transformation Das Programm für unser 21. S&F-Symposium steht! Am 06. und 07. Oktober 2026 treffen sich im Veranstaltungsforum Fürstenfeld erneut Experten, Branchenpartner und Führungskräfte der Gastwelt. Unter dem diesjährigen Leitthema „Themen unserer Zeit – zwischen Tradition und Transformation“ widmen wir uns
S&F-Marktbericht – August 2026
Aktueller Marktbericht: Preisentwicklungen und Trends in der Gemeinschaftsverpflegung Die aktuellen Marktbedingungen stellen die Gemeinschaftsverpflegung weiterhin vor große Herausforderungen. Kostenentwicklungen, veränderte Rahmenbedingungen und neue Anforderungen an Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit beeinflussen täglich die Entscheidungen in Einkauf und Verpflegungsmanagement. Mit unserem aktuellen Marktbericht geben wir Ihnen einen Überblick über relevante Entwicklungen und zeigen
