Preisträger 2020
Wir gratulieren den Gewinnern des 13. S&F-Förderpreises für Innovatives Verpflegungsmanagement
Felix Schweikardt und Alexander Gauphier von auvisus.
Im Jahr 2020 ist alles anders als gewohnt. Alles? Nein!
Wir haben den S&F-Förderpreis für innovative Projekte im Verpflegungsmanagement wie gewohnt vergeben. Gerade in diesen, auch und gerade für die Verpflegungsbranche, schweren Zeiten haben wir uns entschlossen ein Zeichen für Innovation und Fortschritt zu setzen.
„Über 165 Millionen Stunden warten Menschen in Europa jedes Jahr an der Kasse, um ihr Mittagessen zu bezahlen. auvisus revolutioniert diesen Vorgang. ALs Gast stellen Sie das Tablett unter die Kamera. In unter einer Sekunde werden alle Gerichte erkannt und sie können bezahlen.“ So die Kurzbeschreibung der maschinellen Lösung zur Mahlzeitenerkennung der auvisus GmbH.
Uns hat der Ansatz überzeugt und wir freuen uns, das Start-up unterstützen zu können.
Marcus Seidl und Ulrich Fladung übergeben den S&F-Förderpreis in den Räumen der auvisus in Karlsruhe.
Der S&F-Förderpreis für innovative und nachhaltige
Projekte im Verpflegungsmanagement
Ihr Verpflegungsbetrieb ist innovativ?
Jedes Jahr verleihen wir den den S&F-Förderpreis für innovative und nachhaltige Projekte im Verpflegungsmanagement. Viele tolle Projekte und Unternehmen durften wir in den vergangenen Jahren auszeichnen, viele bemerkenswerte Persönlichkeiten kennen lernen. Wir haben viel gesehen und so manches Projekt, das hier den Förderpreis gewonnen hat, hat nach und nach den Weg in andere Verpflegungsbetriebe gefunden. Das macht uns stolz und gibt uns Hoffnung.
Hoffnung darauf, dass der Förderpreis den Verantwortlichen der Verpflegungsbetriebe Mut macht, neue und ungewöhnliche Wege zu gehen, um sich erfolgreich weiterzuentwickeln. Darum zeichnen wir jährlich nachhaltige Projekte aus der Gemeinschaftsgastronomie mit besonderer Strahl- und Innovationskraft aus. Gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten ist es unerlässlich, sich mit den speziellen Herausforderungen, vor denen das moderne Verpflegungsmanagement heute steht, auseinanderzusetzen und immer wieder über den eigenen Tellerrand zu schauen.
Vielleicht sind Sie mit Ihrem Konzept schon im kommenden Jahr der/die Gewinner/in des S&F-Förderpreises.
Hier erfahren Sie alles über die Bewerbungsmodalitäten zum S&F-Förderpreis 2020
