Seit 2004 treffen sich die führenden Köpfe der GV im Oktober in Fürstenfeldbruck bei München. Das S&F-Symposium ist längst zu einem Highlight der Verpflegungsbranche geworden. Auch in diesem Jahr dreht sich am 5. & 6. Oktober alles um die aktuellen Themen der Branche.
Zeitenwende – der Titel des Symposiums beschreibt was die Branche umtreibt. Alles ist im Wandel, im Umbruch. Althergebrachtes funktioniert nicht mehr, liebgewordene Traditionen müssen abgestreift werden, Ansprüche und Bereitschaften nehmen früher undenkbare Formen an.
Viel hat sich geändert in den letzten Jahren und es wird noch mehr passieren. Unser Fachkongress beschäftigt sich in diesem Jahr mit folgenden Themenbereichen:
- Die Bedürfnisse unserer Kunden: gestern, heute, morgen?
- Der Wertewandel der Generationen sorgt für Strukturwandel und radikales Umdenken
- Gesellschaftliche Krisen bestimmen den Wandel
- Vergangenheit loslassen – nachhaltig & digital Zukunft denken
Im interaktiven World Café vertiefen wir gemeinsam ausgewählte Themenschwerpunkte.
Außerdem auf dem Programm:
- Abendevent mit Auszeichnung der GV-Manager und GV-Teams des Jahres
- Verleihung des S&F-Förderpreis 2023 und Vorstellung innovativer Konzepte
Freuen Sie sich jetzt schon auf das Symposium 2023.
Hier können Sie die Programmvorschau herunterladen.
Hier geht es zum Downlaod- und Streamingbereich.
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