In unregelmäßiger Folge informieren wir Sie über aktuelle Themen der Branche. Freuen Sie sich auf spannende Interviews, aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, interessante Zahlen, Daten und Fakten sowie viele neue und bekannte Gesichter aus der Gastronomie. Das [...]

Hoher Erfahrungswert im Bereich B&I sowie im HealthCare Bereich gepaart mit einer starken sozialen- und persönlichen Kompetenz und immer die Dienstleistung im Herzen. Die Küchenmeisterin und Beauftragte Qualitätsmanagement bietet langjährige Erfahrung in großen Konzernen in [...]

Wir suchen für eine renommierte Uniklinik eine Abteilungleitung WirtschftsbetriebeDie Küche des Universitätsklinikums bereitet täglich ca. 4.500 Patientenessen sowie ca. 850 Mahlzeiten für Mitarbeiter*innen in ungefähr 90 verschiedenen Kostformen zu. Die Bewirtschaftung diverser Bistros und Cafeterien [...]

Hurra, die Schule startet langsam wieder und alle Eltern hoffen, dass sich das Leben wieder normalisiert. Dies gilt auch, und vor allem, für die Verantwortlichen der vielen Schulen, Kitas, Horte, Universitäten, welche bisher oft aus [...]

Der erfahrene Dipl. Betriebswirt und Küchenmeister kennt die Anforderungen der Branche aus allen Perspektiven. Seine Expertise umfasst unter anderem Positionen als Nationaler Key Account Manager und Verkaufsleiter, wo er sich über die Jahre ein gutes [...]

Erfolgreich u. erfahren in: • leitender Steuerung von operativen u. komplexen Prozessen von Finanzierung über Entwicklung bis wirtschaftlichem Betrieb • nachhaltiges Steuern durch Kennzahlen • zahlensicherer, ergebnisorientierter Führung  Unser Kandidat sucht einen neuen Wirkungskreis als [...]

Corona macht deutlich was jeden Gastronomiebetrieb treffen kann: eine unvorhersehbare Krise. Dabei muss es sich nicht um einen weltweit grassierenden Virus handeln, auch der Ausfall beispielsweise einer Kühlzelle oder ein Brand können die Speisen- und [...]

Neu im Führungskräftepool: B&I Catering Krisenmanager mit Herz und Verstand führt sie gemeinsam im Team in eine positive Zukunft Kurzprofil 30 Jahre Catering und Vendingerfahrungen im Mittelstand und in Konzernstrukturen Leidenschaft für eine moderne, gesunde [...]

Aktion: Software und Dienstleistungen bis zum 31.07.2020 kostenlos! www.haccp-digital.de

Wir suchen ab sofort für die Klinik Service GmbH, eine 100 %–Tochter des Universitätsklinikums Heidelberg eine Bereichsleitung Verpflegungsmanagement. Ihre Aufgaben Fachliche und disziplinarische Verantwortung für 350 Mitarbeiter Eigenständige Organisation des Bereichs Verpflegung (Patienten-, Gäste und Mitarbeiterverpflegung) Budgetverantwortung für [...]

Telefonisch und per Mail sind wir für Sie da! Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns. 08441 79793 0 / info@sundf-gruppe.de Unser komplettes Dienstleistungsangebot finden Sie hier auf der Homepage Zur Startseite

Man sollte meinen, dass die Entscheidung eine veraltete Küche neu zu bauen und damit auch die Prozesse zu verbessern großen Beifall beim Küchenteam hervorrufen würde. Doch weit gefehlt. Der Plan klingt zunächst plausibel: Mit dem [...]

  neuer Termin wird bekanntgegeben Die aktuelle Workshop-Reihe mit dem Thema Verpflegungskonzepte – unverzichtbar für eine erfolgreiche Gastronomie startet am 7. Mai in der neu eröffneten Gastronomie der AXA in Wiesbaden. Ein Highlight der Veranstaltungsreihe: [...]

Betriebe schließen, Mitarbeiter müssen zu Hause bleiben das ist aktuell in vielen Unternehmen Realität. Doch was passiert, wenn ein Verpflegungsbetrieb ausfällt? Wer versorgt die Patienten, wenn die Küche im Krankenhaus oder Altenheim ausfällt, wer verköstigt [...]

Leidenschaftlicher operativer Manager und Vertriebsprofi im Bereich Catering und infrastrukturelle Dienstleistungen sucht neue Herausforderung im Großraum Frankfurt/Main als Account Manager; Gebiets-, Bereichs,- Vertriebs- oder Verkaufsleiter. Der staatlich geprüfte Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie verfügt über [...]

Jetzt anmelden und 10 % Ermäßigung auf die Standgebühr sichern! S&F-Symposium am 15.&16. Oktober 2020 – der Fachkongress für die Gemeinschaftsverpflegung. Ausstellerunterlagen Symposium 2020 Zur Veranstaltungsseite  

Pfaffenhofen / Lippstadt 13. Dezember 2019: 400 Anmeldungen sprechen eine eindeutige Sprache. Nach dem großen Erfolg im Oktober dieses Jahres geht der S&F-Fachkongress 2020 in eine neue Runde. Neuauflage mit interaktivem Konzept im Oktober 2020... [...]

Die S&F-Gruppe feierte in diesem Jahr ihren 20. Geburtstag. Anlass für ein Gespräch mit den beiden Unternehmensgründern Ulrich Fladung und Marcus Seidl über die Branchenentwicklung und unsere zukünftigen Herausforderungen. Erinnern Sie sich noch an den [...]

Unterstützen Sie gemeinsam mit der S&F-Gruppe die timeout Jugendhilfe gGmbH bei ihrem generationsübergreifendem Projekt timeout Lern-Dorf. Hier werden Kinder, Jugendliche und Erwachsene aufgefangen, die von der Gesellschaft zurückgelassen wurden. Über das timeout Lern-Dorf Zur Startseite