Aktuelles von der S&F-Gruppe
WeltverbEsserer Wettbewerb die Gewinner
It's food to know: WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022 Die Gewinnerinnen des WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022: die nachhaltige Gastronomie und Lebensmittelproduktion In den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung sind im WeltverbEsserer-Finale jeweils vier Finalist*innen angetreten. place to V (Restaurants), [...]
16. S&F-WEBing digitale Lösungen für die GV mit solufind
WIEDERHOLUNG wegen technischer Probleme wieder holen wir den Workshop mit solufind am 21. Juni 2022 um 10:00 Uhr Wir freuen uns Ihnen unseren Partner solufind vorstellen zu dürfen. Win-Win! IT-Know-how trifft auf Einkaufsexpertise. Seit [...]
Nominierte für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022
Die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022 in den Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung stehen fest! Die siebenköpfige Expertenjury des kulinarischen Nachhaltigkeitswettbewerbs hat in zwei Jury-Runden die nominierten Konzepte für den WeltverbEsserer-Award 2022 ermittelt. Die Jury [...]
Betriebsleiter nach HH gesucht
Unser Mandant sucht in der schönen Hansestadt einen Betriebsleiter für seine C&C-Zentralküche. Mehr Infos in Kürze. Bitte wenden Sie sich an Marcus Seidl für weitere Informationen mseidl@sundf-gruppe.de
Das 4. S&F-Magazin ist erschienen
Digitalisierung in der Gemeinschaftsverpflegung lautet der Titel des vierten S&F-Magazins, das wir Ihnen heute vorstellen möchten. Wie immer bieten wir Ihnen das Magazin zum kostenfreien Download an. Die Herausforderungen der Gegenwart meistern und die Zukunft [...]
Zeigen Sie uns Ihre innovativen Projekte
In diesem Jahr können wir den S&F-Förderpreis endlich wieder von Publikum verleihen. Am 8. September wird der Preisträger auf dem S&F-Symposium gekürt. Bewerben Sie sich jetzt mit Ihren innovativen Projekten rund um die Gemeinschaftsgastronomie. [...]
Bereichsleitung Cook&Chill Küche gesucht
Für unseren Mandanten suchen wir eine Bereichsleitung Cook & Chill Küche (m/w/d) Sie sind verantwortlich für den Betrieb und die Weiterentwicklung der bestehenden Cook & Chill Küche mit 5.500 VE / Tag. Wenn Sie gern [...]
Verpachtung der Mensa des Schulzentrums Bad Aibling
Öffentliche Ausschreibung Verpachtung der Mensa des Schulzentrums Bad Aibling und der Kioske im Schulzentrum und der Wirtschaftsschule Alpenland Der Landkreis Rosenheim sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Pächter/Betreiber für die Mensa am Schulzentrum Bad Aibling sowie [...]
Auf ein Wort – Warenkostenexpolsion
Oliver Schrock zum aktuellen Thema der Explosion der Warenkosten https://youtu.be/I9vLty-kl-g
Auf ein Wort – Speisenerfassung
Nützliche Hinweise zum Thema Speisenerfassung in Kliniken von Oliver Schrock https://youtu.be/xzMEY4b2q4w
15. S&F-WEBing digitale Lösungen für die GV mit contidata
In der Digitalisierungs-Reihe geht es am 10. Mai um 10:00 Uhr weiter mit unserem Partner contidata. Worum es geht: Die Innovationen von morgen haben wir nicht nur im Blick, wir gestalten sie mit. Contidata ist [...]
GV-Teams des Jahres: die Gewinner stehen fest.
Wir freuen uns besonders, dass unser Förderpreisgewinner die Azubi-Cooking-Gang der Allianz in München 2021 einer der Preisträger ist. Sechs nominierte Teams gab es im Rennen um den Titel „GV-Team des Jahres 2021“ – das Urteil [...]
Digital Hour ErfaWebTalk Bestellsysteme
Als einer von vier Experten zum Thema Bestellsysteme steht Ulrich Fladung im kostenfreien ErfaWebTalk zum Thema Bestellsysteme am 9. Februar von 16:30 bis 17:30 Rede und Antwort. Zur Anmeldung Über die Digital Hour "Bestellsysteme": Mehr [...]
Inflationsrate bei 5,3% – Höchster Anstieg seit 1992
Es ist ein leidiges Thema, welches uns tagtäglich begleitet und doch ist es notwendig sich d