S&F-Marktinfo Januar 2026
Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, gern stellen wir Ihnen unseren aktuellen Marktinfo-Service (Stand Januar 2026) zur Verfügung. Der Bericht bietet Ihnen einen kompakten und fundierten Überblick über die jüngsten Preisentwicklungen in [...]
Neues Design – gleiche Werte: unser neues Logo
Liebe Geschäftspartnerinnen und Geschäftspartner, Seit 1999 begleitet uns unser Logo und steht für die Gründung von S&F durch Marcus Seidl und Ulrich Fadlung. Nach mehr als zwanzig Jahren war nun der richtige Zeitpunkt [...]
S&F-Marktinfo Dezember 2025
Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand Dezember 2025) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend [...]
InsideTrack – Die Zukunft des Beschaffungsmanagements im Gastgewerbe
Die Zukunft des Beschaffungsmanagements im Gastgewerbe: Warum datengesteuerte Lösungen der Schlüssel zum Erfolg sind Die europäische Hotel- und Gastronomiebranche steht an einem Wendepunkt, geprägt von wirtschaftlichem Druck, veränderten Kundenerwartungen und neuen regulatorischen Anforderungen. In [...]
Entwicklung einer Zertifizierung für nachhaltige Verpflegung
Aufruf zur Teilnahme an unserer Pilotgruppe zur Entwicklung einer VSME-basierten Zertifizierung im Bereich nachhaltige Verpflegung die Anforderungen an Transparenz und Nachhaltigkeit steigen – auch in der Verpflegungsbranche. Obwohl viele Organisationen in diesem Sektor nicht [...]
Zukunftsfähige Verpflegung von Transgourmet
Wie nachhaltige Verpflegung zu Zukunftsstrategie wird Die Verpflegungsbranche steht an einem Wendepunkt. Klimawandel, steigende Lebensmittelpreise und neue Ernährungsgewohnheiten verändern die Anforderungen schneller, als viele Küchen mithalten können. Doch wer heute nachhaltig denkt, schafft sich [...]
