Aktuelles von der S&F-Gruppe
S&F-Marktinfo Mai 2025
Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand Mai 2025) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend auf [...]
Gastronomieleiter im Care Bereich (m/w/d) in Süd-Ostdeutschland
Für unseren Mandanten – einen deutschlandweit tätigen Dienstleister im Bereich Care-Catering – suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Gastronomieleiter (m/w/d). Ihre Aufgaben: Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe Angebotsgestaltung und Reklamationsmanagement Führung eines Teams von über [...]
Gastronomieleiter im Care Bereich (m/w/d) in Süd-Westdeutschland
Für unseren Mandanten – einen deutschlandweit tätigen Dienstleister im Bereich Care-Catering – suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Gastronomieleiter (m/w/d). Ihre Aufgaben: Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe Angebotsgestaltung und Reklamationsmanagement Führung eines Teams von über [...]
Jetzt bewerben: Der S&F Förderpreis 2025
Ab sofort ist die Bewerbungsphase für den S&F Förderpreis 2025 eröffnet! Mit dem Förderpreis zeichnen wir zukunftsweisende Projekte, Ideen und Initiativen aus, die einen besonderen Beitrag zur Weiterentwicklung der Gemeinschaftsverpflegung und des Caterings leisten. Gesucht [...]
S&F-Marktinfo April 2025
Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand April 2025) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend auf [...]
Jetzt erschienen das 10. S&F-Magazin!
Das neueste S&F Magazin „Einkaufsbarometer 2025“ ist ab sofort online verfügbar! In dieser Ausgabe beleuchten wir die aktuellen Entwicklungen im Einkauf: Von der umfassenden Digitalisierung der Back-of-the-House-Prozesse und innovativen Effizienzstrategien über nachhaltige Einkaufsmodelle bis hin [...]
Besuchen Sie uns auf der Internorga! – Halle A3, Stand 331
Wir von S&F Consulting freuen uns darauf, Sie vom 14. bis 18. März 2025 in Halle A3, Stand 331 auf der Leitmesse für die Gastwelt in Hamburg begrüßen zu dürfen. Entdecken Sie unsere innovativen [...]
GESOCA – Gewinner des S&F-Förderpreises 2024! Neue Funktion in der Softwarewelt von S&F ab 2025
Liebe geht durch den Magen: Wie GESOCA die Gemeinschaftsgastronomie neu definiert GESOCA wurde mit dem S&F-Förderpreis 2024 für sein innovatives Gastronomiekonzept ausgezeichnet. Doch was macht dieses Konzept so einzigartig? Der Ausgangspunkt: Kantinen im Spagat zwischen [...]
Wir heißen unseren neuen Partner die TH Consulting UG willkommen
TH CONSULTING UG – Transformation Hulse Ob gesellschaftliche Veränderungen, neue (digitale) Technologien oder disruptive Innovationen – die Halbwertszeit von Wissen und Strategien verkürzt sich zunehmend. TH Consulting ist überzeugt, dass Veränderung nicht nur möglich, sondern [...]
Unsere Dienstleistungen 2025
Wir sind für Sie da ... immer! Ein kleiner Auszug unserer aktuellen Dienstleistungen 2025 Einkaufsmanagement neu betrachtet: Wege aus der Kosten- und Personalkrise Die aktuelle wirtschaftlich schwierige ZEIT in Deutschland stellt nicht nur die Gastronomie [...]
S&F-Gruppe und Nutrio GmbH haben offiziell Partnerschaft geschlossen
Die Unternehmen S&F Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH und Nutrio GmbH haben offiziell eine Partnerschaft geschlossen, um ihren Kunden künftig ein erweitertes Leistungsspektrum anzubieten. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit möchten beide Firmen ihre jeweiligen Stärken und Ressourcen [...]
Wir begrüßen unseren neuen Partner Lacher
Wir freuen uns, die Lacher Großküchen GmbH als Partner in unserem erfolgreichen Lieferanten-Netzwerk im Non-Food-Bereich begrüßen zu dürfen.
Jetzt lesen: Die Jubiläumsausgabe des S&F-Magazins!
Anlässlich des 25-jährigen Firmenjubiläums der S&F-Gruppe erwartet Sie eine ganz besondere Ausgabe des S&F-Magazins.
Neuigkeiten zur S&F-Gruppe
S&F-Gruppe tritt der der weltweit größten Einkaufsorganisation für die Gastwelt bei.
Jetzt erschienen das 8. S&F-Magazin!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Zukunftskonzepte mit dem brandneuen S&F-Magazin. Unter dem Titel "Zukunftskonzepte" präsentieren wir Ihnen innovative Ansätze, wegweisende Ideen und inspirierende Einblicke in die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie. Entdecken Sie in [...]
Einladung zur Online-Umfrage: Nachhaltigkeit in der Speisenproduktion
Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft wird aktuell eine Studie zur Bewertung der Nachhaltigkeit von Speiseproduktionssystemen in der Gemeinschaftsverpflegung durchgeführt. Ihr Wissen und Ihre Erfahrungen sind für den Erfolg dieser Untersuchung von großem [...]
16. S&F-WEBing „the winner takes it all – Ausschreibungen richtig händeln“
Herzlich willkommen zum WEBing am 16. April 2024 um 9:30 Uhr: Sie kennen das Szenario sicherlich: Trotz Ihrer sorgfältigen Vorbereitung und Ihres Engagements scheinen bei Ausschreibungen oft andere den Zuschlag zu erhalten. Doch warum ist [...]
S&F-Marktinfo Februar 2024
Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand Januar 2024) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend auf [...]
Ausschreibung in der Schul- und KitaVerpflegung
In unserem Workshop wird der Ablauf von Ausschreibungen für die Schul- und Kita-Verpflegung in verständlicher Weise erklärt. Wir betrachten das Thema aus unterschiedlichen Blickwinkeln und lassen sowohl Vertreter von öffentlichen Auftraggebern als auch Caterer zu [...]
Bekanntmachung: Ausschreibung Dienstleistungskonzession Norderstedt
© Strandhaus | Strandhaus Wir freuen uns, Ihnen heute die Vorankündigung für eine bevorstehende Ausschreibung zu veröffentlichen. Es handelt sich um die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Gastronomie im Strandhaus im Stadtpark Norderstedt. Die wichtigsten [...]
Förderpreisträger 2023 Delicious Data
Delicious Data gewinnt den S&F-Förderpreis 2023 für Ressourcenoptimierung in der Gemeinschaftsverpflegung In 2023 wurde der renommierte S&F-Förderpreis für innovatives Verpflegungsmanagement in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) zum 16. Mal vergeben. Die Auszeichnung würdigt Projekte [...]
Intergastra 2024
Wir sind dabei! Von Profis für Profis / Food & Concept Court / pitch & meet auf der Das Beste mittendrin | 03. – 07.02.2024 | Konzepte, Lösungen & Impulse Erfahrungsaustausch, Treffpunkt und GV-Lunch für Foodservice-Profis Impulsvorträge | Diskussionsrunden | Lounge-Gespräche Landesmesse Stuttgart | [...]
Digitale Trendtour auf der Internorga 2024
Wir empfehlen: Digitale Trendtour auf der Internorga von und mit Markus Wessel (Das Angebot und die Durchführung sind ein Projekt von Markus Wessel) Auf den Spuren der Halle A2 am 08.03.2024 Du bist Gastgeber*in in [...]
Wir müssen uns zusammenschließen
Uwe Ochott, langjähriger Manager in der Gemeinschaftsgastronomie und bestens vernetzt in der Branche möchte, exklusiv unterstützt vom GVMANAGER und ersten Partnern wie der S&F-Gruppe, einen Aufruf zur Zusammenarbeit zwischen Großverbrauchern, Großhandel, Bauernverbänden und Erzeugern starten, [...]
Wir haben die Macht was zu ändern
Unter dem Motto „Zeitenwende“ versammelte das S&F-Symposium auch in diesem Jahr wieder Experten und Akteure aus der GV. Im Fokus standen Konzepte und Möglichkeiten, um den Wandel hin zu einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Speisenversorgung aktiv [...]
