Für unseren Mandanten – einen etablierten und deutschlandweit tätigen Dienstleister im Bereich Care-Catering – suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) zur Führung eines gastronomischen Betriebs im Gesundheitswesen.
Ihre Aufgaben:
- Organisation und Steuerung der gesamten Küchenabläufe
- Fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
- Aktive Mitgestaltung des Speiseplans
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Erstellung von Dienstplänen
- Sicherstellung und Dokumentation aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Wareneinkauf, Bestellwesen und Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Diätassistenz
- Idealerweise betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, bevorzugt im Gesundheitswesen
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Hohe Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationsgeschick sowie Offenheit für neue Ideen
- Führerschein Klasse B wünschenswert
Das erwartet Sie:
- Geregelte Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag–Sonntag zwischen 06:00 und 17:00 Uhr)
- Attraktive Vergütung und langfristige Perspektive
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsangebote
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Unterstützung durch ein familienfreundliches Förderprogramm (z. B. für Nachhilfe oder Freizeitaktivitäten Ihrer Kinder/Enkelkinder)
Kontakt:
Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Die Vollständige Stellenbeschreibung erhalten Sie von Herrn Seidl.
Möchten Sie sich direkt bewerben? – Herr Seidl freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
E-Mail: m.seidl@sundf-gruppe.de
