S&F-Gruppe startet Marktumfrage zur Digitalisierung in der Gastwelt Die Gastwelt gehört zu den Industriezweigen, die stark von vielfältigen Krisen wie z.B. dem Arbeitskräfte- und Fachkräftemangel oder der hohen Inflation im Lebensmittelbereich betroffen waren und sind. Um die massiven wirtschaftlichen Folgen abzumildern und langfristig ihre Existenz zu sichern, setzten die Unternehmen vermehrt auf digitale Lösungen. In [...]
„Kenntnisse, die Ihnen tatsächliche Unterstützung bieten“, unter dieser Überschrift steht die diesjährige Herbst-Akademie des VKK – Verband der Küchenleitung e.V., die am 25. und 26. Oktober in Bad Soden am Taunus (direkte Nähe zu Frankfurt/M.) stattfindet. Auch in diesem Jahr bietet der VKK Themen, die den Küchenverantwortlichen im Großverbraucherbereich Nutzen bringen in ihrem Berufsalltag. Etliches [...]
Sie sprechen kein platt? Macht nix, in der Küche gibt es keine Sprachbarrieren. Wir suchen Unterstützung für einen Caterer im Bremer Umland. Stv. Küchenleitung, Koch/Köchin, Diätassistenz, bei unserem Mandanten finden Berufsanfänger und erfahrene Küchenmeister / Diätassistenten ihre neue Aufgabe. Mehr Informationen gibt es von mseidl@sundf-gruppe.de
Unser Mandant, ein regionales Cateringunternehmen produziert täglich frisch 7.500 Mittagessen für Behinderteneinrichtungen, Alten- und Pflegeheime, sowie Kindergärten und Schulen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Produktionsleitung (m/w/d) Darauf dürfen Sie sich freuen: Attraktive Vergütung sicherer Arbeitsplatz innerhalb einer diakonischen Tochtergesellschaft geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten mit festen Wochenendschichten kostenfreies Mittagsessen, sowie warme und kalte Getränke kostenfreie Arbeitskleidung [...]
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Regionalleitung CATERING (m/w/d) für den Norden (SH / HH / MV) Als Regionalleitung verantworten Sie bestehende Betriebe und setzen sich aktiv für die Expansion des Unternehmens ein. Sie verfügen über eine gastronomische Grundausbildung und haben mind. 10 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position davon mindestens 5 Jahre Führungserfahrung sowie [...]
Für die Produktion von täglich 3.500 Portionen suchen wir eine innovative Betriebsleitung im südwestlichen Sachsen. Mit gutem Systemverständnis unterstützen Ihr Team von etwa 20 Mitarbeitern und streben Veränderungsprozesse an. Sie haben eine betriebswirtschaftliche und praktische Expertise bei der Lebensmittelherstellung und Sie legen Wert auf gute Kommunikation im Umgang mit Kunden und Mitarbeitern. Weitere Informationen erhalten [...]
Für die Lebensmittelherstellung in einem Großbetrieb suchen wir für unseren Mandanten eine erfahrene Persönlichkeit zur Überwachung der Produktion und Verantwortung von Veränderungsprozessen. Sie verfügen haben jahrelange betriebswirtschaftliche und praktische Expertise und stehen Ihrem Team von über 50 Mitarbeitern für die Produktion von mehr als 15.000 Portionen täglich als Führungsperson vor. Interessiert? @Marcus Seidl steht Ihnen [...]
Unter dem Motto „food vibes only“ suchte der WeltverbEsserer-Wettbewerb nach Deutschlands nachhaltigsten Gastronomie- und Food-Konzepten. followfood mit der Bio Pizza Bianca Vegan, Organic Garden und heaven’s kitchen sind die Gewinner*innen der diesjährigen Edition des Nachhaltigkeits-Awards. Nach drei Jahren als digitales Event kehrte der WeltverbEsserer-Wettbewerb 2023 endlich live zurück und übertraf die Erwartungen. Die diesjährige Veranstaltung [...]
