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Chance für Nachwuchskräfte

Sie sind Koch mit einer einschlägigen Weiterbildung (Küchenmeister, Verpflegungsbetriebswirt o.ä.)? Sie möchten jetzt Erfahrungen sammeln und später die Chance auf eine Betriebsleiterstelle erhalten? Dann bewerben Sie sich jetzt als Springer. Sie werden bundesweit bei unserem Mandanten in der gehobenen (Care-) Gastronomie eingesetzt. Sie springen ein wenn es "brennt" und lernen so alle Betriebe unseres Mandanten [...]

2021-09-15T10:48:30+02:0015.9.2021|

Erfa WebTalk BuyGastroSystem

Gemeinsam mit unserem Kooperationspartner ErfaFoodService haben wir das BuyGastroSystem entwickelt. Im Erfa WebTalk am 22.9. diskutieren wir mit Experten und Anwendern und stellen Ihnen das Angebot vor. BUY-GASTO-SYSTEM Einkauf neu gedacht für KMU's Bezugsmanagement für Erfa-Teilnehmer Wir diskutieren mit Ihnen über konkrete, aktuelle Herausforderungen, neue Produkte, Konzepte und Dienstleistungen mit Experten und Kollegen mit Best Practice Erfahrungen. [...]

2021-09-14T08:31:04+02:0014.9.2021|

Teamassistenz Catering in München gesucht

Für einen renommierten Dienstleister der Gastronomie suchen wir eine Teamassistenz Catering. Sie unterstützen die Geschäftsführung und Kollegen bei operativen und strategischen Projekten sowie im operativen Tagesgeschäft: • Sie erstellen Präsentationen und Entscheidungsvorlagen • Sie übernehmen die telefonische Kunden- und Partnerbetreuung • Sie kümmern sich um die allgemeine Büroorganisation (Terminplanung und -koordination, Post, Telefon, Schriftverkehr) • [...]

2021-08-24T09:13:42+02:0017.6.2021|

Querdenker, Ideengeber, kreativer Kopf und Macher

 mit Hang zur Nachhaltigkeit und gesunder Ernährung Verpflegungsbetriebswirt mit breitgefächerter gastronomischer Erfahrung, kreativer Koch und Bäcker mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein brennt darauf im Rhein Main Gebiet in Ihrer Servicewelt als Culinary Manager für das Wohlbefinden Ihrer Gäste verantwortlich zu sein. Unser Klient hat als aufmerksamer Food Spezialist die Fähigkeit Essenstrends aufzuspüren, den Gästebedürfnissen anzupassen und in [...]

2021-02-03T11:28:36+01:0012.8.2020|

INTERGASTRA 2020

Zwischen den Hallen 1/3 und C2/4 Food & Concept Court: Für alle, die wissen wollen, was ein gutes Konzept in der Gastronomie ausmacht! Alle Veranstaltungen der S&F-Gruppe

2020-01-23T11:33:07+01:009.1.2020|

Neue Wege der Warenwirtschaft Fachsymposium im November

Am 29. November 2018 in Mannheim erleben Sie Oliver Schrock mit seinem Beitrag: Raus aus den Kinderschuhen: Professionelles Management von Einkauf und Warenwirtschaft entlang der Supply Chain Vom Einkauf über das Datenmanagement bis hin zur Speisenproduktion: Warenwirtschaft ist ein weites Feld, das heute nicht nur intern auf die Logistik und das Controlling wirkt, sondern schnittstellenübergreifend [...]

2018-09-25T10:50:53+02:0025.9.2018|

Der Schlüssel zum Erfolg

Geht es um die wirtschaftliche Verbesserung von Krankenhausküchen, stehen meist personelle und prozessuale Aspekte im Vordergrund. Oder aber es werden organisatorische Veränderungen vorgenommen. So werden heute nur noch rund 50 Prozent der Küchen in Eigenregie betrieben. Dabei gibt es weit mehr Möglichkeiten. Der neue Fachartikel von Oliver Schrock, jetzt lesen!

2017-11-15T12:47:17+01:007.11.2017|