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Kochen Sie digital oder noch analog?

S&F-Gruppe startet Marktumfrage zur Digitalisierung in der Gastwelt Die Gastwelt gehört zu den Industriezweigen, die stark von vielfältigen Krisen wie z.B. dem Arbeitskräfte- und Fachkräftemangel oder der hohen Inflation im Lebensmittelbereich betroffen waren und sind. Um die massiven wirtschaftlichen Folgen abzumildern und langfristig ihre Existenz zu sichern, setzten die Unternehmen vermehrt auf digitale Lösungen. In [...]

2023-09-28T15:25:24+02:0028.9.2023|

Verpflegungsmanager gesucht

Wir suchen für den Standort Pfaffenhofen/Ilm in Vollzeit, unbefristet einen Berater Verpflegungsmanagement (m/w/d) Wir stellen uns versierte Kollegen vor, die: Großküchen analysieren, Veränderungsprozesse anstoßen und Hilfestellung zur Umsetzung geben Präsentationen von Gutachten erarbeiten und Stellungnahmen sowie Empfehlungen ausarbeiten Die Betreuung von Küchen als Interimsmanagement oder Umsetzungsbetreuung übernehmen Sie haben nach ihrer gastronomische Ausbildung Erfahrungen in [...]

2023-05-12T13:10:59+02:0012.5.2023|

S&F-Marktinfo August 2023

Der aktuelle „Marktinfo-Service“ zur Marktpreisentwicklung je Warensegment laut Großhandelspreisindex des Statistischen Bundesamtes. Hinweis: Beigefügt handelt es sich um eine Darstellung der allgemeinen Preisentwicklung im Großhandel für Nahrungsmittel in Deutschland. D.h. die vereinbarten S&F-Konditionen sind hiervon nochmals separat zu betrachten. Eine aktuelle Einschätzung, d.h. einen Abgleich der Marktentwicklung mit der S&F-Preisentwicklung für Ihren Betrieb, erhalten Sie [...]

2023-09-18T09:45:37+02:0018.9.2023|

S&F-Marktinfo Juni 2023

Der aktuelle „Marktinfo-Service“ zur Marktpreisentwicklung je Warensegment laut Großhandelspreisindex des Statistischen Bundesamtes. Hinweis: Beigefügt handelt es sich um eine Darstellung der allgemeinen Preisentwicklung im Großhandel für Nahrungsmittel in Deutschland. D.h. die vereinbarten S&F-Konditionen sind hiervon nochmals separat zu betrachten. Eine aktuelle Einschätzung, d.h. einen Abgleich der Marktentwicklung mit der S&F-Preisentwicklung für Ihren Betrieb, erhalten Sie [...]

2023-07-21T12:33:16+02:0021.7.2023|

S&F-Marktinfo Mai 2023

Der aktuelle „Marktinfo-Service“ zur Marktpreisentwicklung je Warensegment laut Großhandelspreisindex des Statistischen Bundesamtes. Hinweis: Beigefügt handelt es sich um eine Darstellung der allgemeinen Preisentwicklung im Großhandel für Nahrungsmittel in Deutschland. D.h. die vereinbarten S&F-Konditionen sind hiervon nochmals separat zu betrachten. Eine aktuelle Einschätzung, d.h. einen Abgleich der Marktentwicklung mit der S&F-Preisentwicklung für Ihren Betrieb, erhalten Sie [...]

2023-06-27T07:48:42+02:0027.6.2023|

S&F-Marktinfo April 2023

Der aktuelle „Marktinfo-Service“ zur Marktpreisentwicklung je Warensegment laut Großhandelspreisindex des Statistischen Bundesamtes. Hinweis: Beigefügt handelt es sich um eine Darstellung der allgemeinen Preisentwicklung im Großhandel für Nahrungsmittel in Deutschland. D.h. die vereinbarten S&F-Konditionen sind hiervon nochmals separat zu betrachten. Eine aktuelle Einschätzung, d.h. einen Abgleich der Marktentwicklung mit der S&F-Preisentwicklung für Ihren Betrieb, erhalten Sie [...]

2023-05-26T09:18:21+02:0026.5.2023|

S&F-Marktinfo März 2023

Der aktuelle „Marktinfo-Service“ zur Marktpreisentwicklung je Warensegment laut Großhandelspreisindex des Statistischen Bundesamtes. Hinweis: Beigefügt handelt es sich um eine Darstellung der allgemeinen Preisentwicklung im Großhandel für Nahrungsmittel in Deutschland. D.h. die vereinbarten S&F-Konditionen sind hiervon nochmals separat zu betrachten. Eine aktuelle Einschätzung, d.h. einen Abgleich der Marktentwicklung mit der S&F-Preisentwicklung für Ihren Betrieb, erhalten Sie [...]

2023-03-27T09:52:00+02:0027.3.2023|

Wirtschaftsfaktor Gastwelt – das neue S&F-Magazin ist da

„Ein Gast ist ein Gast und bleibt ein Gast. Egal in welchem Segment der Gastwelt er sich gerade befindet. Das verbindende Element in unserer Branche ist die Gastlichkeit, mit der die Menschen eine hohe emotionale Erwartungshaltung verknüpfen.“ JEAN-GEORGES PLONER, Gründer der F&B HEROES bringt es auf den Punkt: der Gast steht im Mittelpunkt unseres Handelns. [...]

2023-03-16T10:03:20+01:0016.3.2023|