S&F-Symposium 10.&11. Oktober 2019
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Ausschreibungen – Uwe Thiele im Interview
Persönliche Vorlieben ablegen, so lautet der Titel des Interviews im aktuellen GVmanager 5/2019. Claudia Kirchner spricht mit unserem Ausschreibungs Fachmann über Hürden und Möglichkeiten. Ausschreibungen sollen dazu dienen, das zu finden, was man braucht – noch dazu besonders wirtschaftlich. Persönliche Befindlichkeiten und Verbindungen sollten dabei aber besser außen vor bleiben. Wir haben einen Experten gefragt, [...]
München: erfahrener Controller (m/w/d) für Service Dienstleistungen gesucht!
Im Auftrag eines namhaften Mandanten suchen wir Sie: Erstellung von Performance Reviews, Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Berichterstattungen und mehr sind für Sie selbstverständlich? Sie haben fundierte Erfahrung im Controlling von Servicedienstleistungen, Catering, Gastronomie oder Hotellerie? Dann nehmen Sie jetzt Kontakt zu auf: mseidl@sundf-gruppe.de Zum Bereich Führungskräftevermittlung Zum Bereich Karriere Zurück zur Startseite
Sie sind Vollblutgastronom und möchten „die Seiten wechseln“?
Wir suchen Verstärkung für unseren Standort Pfaffenhofen! Berater Verpflegungmanagement (m/w/d) Wir stellen uns versierte Kollegen vor, die: •uns bei der Durchführung und Auswertung von Ausschreibungen im Verpflegungsmanagement unterstützen •Präsentationen von Gutachten erarbeiten und Stellungnahmen sowie Empfehlungen ausarbeiten •Großküchen analysieren, Veränderungsprozesse anstoßen und Hilfestellung zur Umsetzung geben Alle Infos zur Stelle finden Sie hier Zum Bereich [...]
Pressemitteilung: S&F-Gruppe erweitert Tätigkeitsfeld
Zwei neue Tätigkeitsfelder – S&F-Gruppe erweitert Angebot Pfaffenhofen / Lippstadt 24. April 2019: Der Fachkräftemangel und der zunehmende Bedarf an Ausschreibungsbegleitung sind nach wie vor zentrale Themen in der Außer-Haus-Verpflegung. Die S&F-Gruppe rückt ihr diesbezügliches Engagement optisch in den Vordergrund. Führungskräftevermittlung im Fokus „Führungskräftevermittlung ist bei uns seit Jahren Chefsache“, betont Marcus Seidl, Geschäftsführender Gesellschafter [...]
Neue Case Study jetzt im Downloadbereich
Eine neue Case Study aus dem Bereich Beratung der S&F-Gruppe. Die Stolpersteine auf dem Weg zum neuen Speisenverteilsystem. Hier Lesen Alle Case Studies auf einen Blick Zurück zur Startseite
Aus der Praxis für die Praxis
Der Betriebswirt Marcus Seidl und der Küchenmeister sowie ehemalige GV-Manager Ulrich Fladung haben sich 1999 zusammengetan, um die Branche mit ihrem fachpraktischen Know-how zu unterstützen und weiterzuentwickeln. Ein Gespräch über 20 Jahre S&F und ein Rückblick auf die Branche. Claudia Kirchner im Gespräch mit den beiden Geschäftsführern der S&F-Gruppe im GVmanager 3_2019 Hier den ganzen [...]
S&F-Workshop-Reihe jetzt online buchbar
Die neue Workshop-Reihe der S&F-Gruppe startet im Juni 2019. Gleich der erste Veranstaltungsort verspricht eine interessante Führung. Besuchen Sie mit uns die Gastronomie der Premium AEROTEC in Augsburg. Alle Informationen finden Sie hier Jetzt direkt anmelden Zurück zur Startseite
Case Study veröffentlicht! Thema: Restaurant-Konzept
Der Geschäftsbereich Beratung der S&F-Gruppe hat eine neue Case Study veröffentlicht. Erfahren Sie, was passieren kann, wenn die Bauplanung vor dem Konzept erstellt wird. Hier Lesen Alle Case Studies auf einen Blick Zurück zur Startseite
Der Besserwisser
... oft abschätzig und belächelnd benutzt, steht der Besserwisser hier im wahrsten Sinne des Wortes für den, der es besser weiß! Claudia Kirchner beleuchtet in der aktuellen Ausgabe des GVmanager 1/2 2019 Warenwirtschaftssysteme für die Gemeinschaftsgastronomie: Ist in der Sauce Laktose? Hat sich das Aktionsgericht gelohnt? Ist für morgen genug im Lager? Woher stammt der [...]
