Unser Geschäftsführer Ulrich Fladung im Berliner Paul-Löbe-Haus im Rahmen der neuen Denkfabrik im 1. Austausch mit Berliner Politikern. Union der Wirtschaft Politics meeting Berlin April 2022 Foto map Vom Bio-Landwirt über Food-Distributeure bis hin zu Hotelgruppen – die Union der Wirtschaft will die ganze Wertschöpfungskette abdecken. Schnappschuss aus dem Meeting im Paul-Löbe-Haus diese [...]
WeltverbEsserer Wettbewerb die Gewinner
It's food to know: WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022 Die Gewinnerinnen des WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022: die nachhaltige Gastronomie und Lebensmittelproduktion In den drei Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung sind im WeltverbEsserer-Finale jeweils vier Finalist*innen angetreten. place to V (Restaurants), Eurest mit Powered by Plants (Gemeinschaftsverpflegung) und Better Cracker von Zero Bullshit (Food-Produkte) sind die Gewinner*innen der diesjährigen Edition des [...]
16. S&F-WEBing digitale Lösungen für die GV mit solufind
WIEDERHOLUNG wegen technischer Probleme wieder holen wir den Workshop mit solufind am 21. Juni 2022 um 10:00 Uhr Wir freuen uns Ihnen unseren Partner solufind vorstellen zu dürfen. Win-Win! IT-Know-how trifft auf Einkaufsexpertise. Seit November ergänzen sich die Solufind GmbH und die S&F Consulting GmbH in einer Schlüsselpartnerschaft. Die Perspektive beider Partner? Den analogen [...]
Nominierte für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022
Die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2022 in den Kategorien Restaurants, Food-Produkte und Gemeinschaftsverpflegung stehen fest! Die siebenköpfige Expertenjury des kulinarischen Nachhaltigkeitswettbewerbs hat in zwei Jury-Runden die nominierten Konzepte für den WeltverbEsserer-Award 2022 ermittelt. Die Jury ist beeindruckt von der Tiefe und Konsequenz der nachhaltigen Arbeit der Teilnehmenden. Die Vertreter*innen der nominierten Konzepte präsentieren am 28. [...]
Betriebsleiter nach HH gesucht
Unser Mandant sucht in der schönen Hansestadt einen Betriebsleiter für seine C&C-Zentralküche. Mehr Infos in Kürze. Bitte wenden Sie sich an Marcus Seidl für weitere Informationen mseidl@sundf-gruppe.de
Das 4. S&F-Magazin ist erschienen
Digitalisierung in der Gemeinschaftsverpflegung lautet der Titel des vierten S&F-Magazins, das wir Ihnen heute vorstellen möchten. Wie immer bieten wir Ihnen das Magazin zum kostenfreien Download an. Die Herausforderungen der Gegenwart meistern und die Zukunft neu denken - dazu möchten wir mit unseren Beiträgen anregen. Branchenexperten und Fachleute zum Thema Digitalisierung geben Tipps und Hinweise [...]
Zeigen Sie uns Ihre innovativen Projekte
In diesem Jahr können wir den S&F-Förderpreis endlich wieder von Publikum verleihen. Am 8. September wird der Preisträger auf dem S&F-Symposium gekürt. Bewerben Sie sich jetzt mit Ihren innovativen Projekten rund um die Gemeinschaftsgastronomie. Hier erhalten Sie die Unterlagen
Bereichsleitung Cook&Chill Küche gesucht
Für unseren Mandanten suchen wir eine Bereichsleitung Cook & Chill Küche (m/w/d) Sie sind verantwortlich für den Betrieb und die Weiterentwicklung der bestehenden Cook & Chill Küche mit 5.500 VE / Tag. Wenn Sie gern im Süd-Westen Deutschlands arbeiten möchten und als Vollprofi ein 90-köpfiges Team leiten können, dann sind Sie hier richtig. Wir erwarten [...]
Verpachtung der Mensa des Schulzentrums Bad Aibling
Öffentliche Ausschreibung Verpachtung der Mensa des Schulzentrums Bad Aibling und der Kioske im Schulzentrum und der Wirtschaftsschule Alpenland Der Landkreis Rosenheim sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Pächter/Betreiber für die Mensa am Schulzentrum Bad Aibling sowie einen Pächter/Betreiber für 2 Kioske im Schulzentrum und der Wirtschaftsschule. Schulverpflegung in der Mensa: Die Versorgung der Schüler ist mit [...]
Auf ein Wort – Warenkostenexpolsion
Oliver Schrock zum aktuellen Thema der Explosion der Warenkosten https://youtu.be/I9vLty-kl-g
