Jetzt bewerben: Der S&F Förderpreis 2025

Ab sofort ist die Bewerbungsphase für den S&F Förderpreis 2025 eröffnet! Mit dem Förderpreis zeichnen wir zukunftsweisende Projekte, Ideen und Initiativen aus, die einen besonderen Beitrag zur Weiterentwicklung der Gemeinschaftsverpflegung und des Caterings leisten. Gesucht [...]

Bekanntmachung: Ausschreibung Dienstleistungskonzession Norderstedt

© Strandhaus | Strandhaus Wir freuen uns, Ihnen heute die Vorankündigung für eine bevorstehende Ausschreibung zu veröffentlichen. Es handelt sich um die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Gastronomie im Strandhaus im Stadtpark Norderstedt. Die wichtigsten [...]

Hilfskräfte schulen, Fachkräfte entlasten

Der Gastro-Teamassistent - ein Programm der Frontcooking Network GmbH Der Fachkräftemangel plagt uns weiterhin und es ist kurzfristig keine Besserung in Sicht. Auch die neue Ausbildungsordnung für das Gastgewerbe kann nur mittel- bis langfristig verbessern. [...]

Neue Ausschreibung in BW gestartet

Wir freuen uns, in den nächsten Monaten die Stadt Ettlingen bei der Ausschreibung Ihrer Schulverpflegung unterstützen zu dürfen. Bei dem Projekt werden alle Beteiligten im Vorfeld eingebunden um den bestmöglichen Dienstleister für die Bedürfnisse der [...]

Neue Fraunhofer Studie schärft Bewusstsein für Gastlichkeit

++ PRESSE-MITTEILUNG ++ „Wirtschaftsfaktor 360° Gastwelt“ Neue Fraunhofer Studie schärft Bewusstsein für Gastlichkeit: Wertschöpfung bei 355 Mrd. + 4.1 Mio. Beschäftigte Berlin, 25. Oktober 2022 – Die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie gehört gemessen an ihrer [...]

Case Study 18 Prognosestudie

Fach- und Hilfskräftemangel aller Orten und wenig Besserung in Sicht! Da überlegen unsere Kunden schon mal, ob man nicht die Verpflegungsstrukturen zukünftig zentralisiert. So auch ein Kunde im ostdeutschen Raum. Für diesen wurden im Rahmen [...]

Unser Geschäftsführer Ulrich Fladung im Berliner Paul-Löbe-Haus im Rahmen der neuen Denkfabrik im 1. Austausch mit Berliner Politikern. Union der Wirtschaft Politics meeting Berlin April 2022 Foto map Vom Bio-Landwirt über Food-Distributeure bis [...]

Zukunft Gastwelt – GUESS 22 Studie

24.11.2025|Kommentare deaktiviert für Zukunft Gastwelt – GUESS 22 Studie

Was die GUESS ’22 für die Gastwelt bedeutet – und wie wir bei der S&F-Gruppe gemeinsam mit Buyers Edge neue Wege eröffnen Die GUESS ’22 Einkaufsstudie zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig und herausfordernd die Aufgaben [...]

S&F-Marktinfo November 2025

19.11.2025|0 Kommentare

Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand November 2025) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend [...]

Neue Potenziale im Einkauf heben: S&F-Zentralfaktura

11.11.2025|Kommentare deaktiviert für Neue Potenziale im Einkauf heben: S&F-Zentralfaktura

Der Mitarbeitermangel macht auch vor der Buchhaltung nicht halt. Die Rechnungsprüfung wird damit vielerorts zum Problem. Zusätzlich stehen Investitionen an, da seit dem 1. Januar 2025 in Deutschland die elektronische Rechnung (E-Rechnung) verpflichtend geworden [...]

Sales Manager (m/w/d) in Ost- & Süddeutschland

10.11.2025|Kommentare deaktiviert für Sales Manager (m/w/d) in Ost- & Süddeutschland

Unser Mandant Unser Mandant ist ein international agierendes Unternehmen und Teil einer erfolgreichen, global tätigen Gruppe im Bereich professioneller Großküchentechnik. Mit hochwertigen Produkten, innovativen Lösungen und langjähriger Branchenerfahrung zählt das Unternehmen zu den führenden Anbietern [...]

Die neue S&F Branchenstimme ist da!

30.10.2025|Kommentare deaktiviert für Die neue S&F Branchenstimme ist da!

In der aktuellen Ausgabe der S&F Branchenstimme erwarten Sie spannende Themen rund um die Gemeinschaftsverpflegung: Einblicke in das 20-jährige Jubiläum des S&F-Symposiums, aktuelle Branchentrends sowie Impulse zu Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Fachkräftesicherung. Jetzt lesen: S&F Branchenstimme [...]

S&F-Marktinfo Oktober 2025

24.10.2025|0 Kommentare

Sehr geehrte S&F-Einkaufskunden, sehr geehrte Damen und Herren, wir freuen uns, Ihnen unseren neuesten "Marktinfo-Service" (Stand Oktober 2025) zu übermitteln. Dieser Service gibt Ihnen einen Überblick über die aktuellen Preistrends in verschiedenen Warensegmenten, basierend [...]